平素より立橋中国語教室をご利用いただき、誠にありがとうございます。
この度、立橋中国語教室では「餃子作りイベント」を開催いたします。
今回は、中国の家庭で実際に作られている“水餃子”を、皮から手作りします。
ただ料理をするだけではなく、中国文化に触れながら、中国語で簡単なアウトプットも楽しめる交流イベントとなっております。
初心者の方、お一人でのご参加も大歓迎です。
ぜひお気軽にご参加ください！
【イベント概要】
■日時
2026年6月20日（土）10:00〜13:00
■場所
高田馬場（貸料理室）
※高田馬場駅から徒歩3分
■定員
15名（現在7名お申し込み・残り8席）
■参加費
・在校生：3,000円
・一般：5,000円
■申込締切
6月17日（水）18:00まで
■支払方法
銀行振込
※6月18日（木）13:00までにお振り込みをお願いいたします。
【当日の流れ】
⏰10:00〜10:10（10分）
受付・自己紹介
- 名前＋中国語学習歴（簡単でOK）
- 中国語で一言（初心者は「你好」だけでもOK）
⏰10:10〜10:40（30分）
① 餃子の皮作り
- 小麦粉＋水で手作り
- 先生が実演 → 参加者が実践
⏰10:40〜11:00（20分）
② 餃子の中身作り
- 定番：豚肉＋白菜 or ニラ
- 調味料の説明
⏰11:00〜11:40（40分）
③ 餃子の包み方（メイン）
- 3種類くらい教える
・基本型
・三角
・かわいい包み（SNS映え）
⏰11:40〜12:00（20分）
④ 茹で方＋タレ作り
- 茹で餃子（水餃子）
- タレ：
・醤油・酢・ラー油・ニンニク
⏰12:00〜12:50（50分）
⑤ 実食タイム（交流）
- 餃子＋中国のお粥
⏰12:50〜13:00（10分）
⑥ まとめ・クロージング
- 感想シェア
- 写真撮影
■ 食材リスト（参考）
餃子
- 小麦粉
- 豚ひき肉
- 白菜 or ニラ
- 生姜
- 醤油・塩
タレ
- 醤油
- 黒酢
- ラー油
- にんにく
お粥（先生が作る）
- 米（黒米、落花生、ナツメ）
- 水
- 塩
ご希望の方は、ホームページのお問い合わせフォーム、または公式LINEよりご連絡ください。
（「会話サロン参加希望」とお知らせください。こちらからの返信をもって参加確定となります。）
在校生の方は、担当の先生へ直接ご連絡いただいても構いません。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。
立橋中国語教室